התחבר/י באמצעות
אוכל ישראלי
אוכל רוסי
אוכל איטלקי
אוכל הודי
אוכל קוריאני
אוכל יפני
אוכל אוקראיני
אוכל אמריקאי
אוכל סיני
ג'ויה אירועים – Joya
פרטים
מסעדת שף איטלקית מושקעת ואותנטית לקיום אירועים מכל הסוגים.
אודות
מסעדת ג'ויה היא מסעדת שף איטלקית ייחודית בה שמים דגש על המסורת, איכות חומרי הגלם וטעם מנצח. ג'ויה מציעה תפריט איטלקי עשיר תוך שמירה על האותנטיות ונאמנות למקור. בכל אחד מסניפי המסעדה תוכלו לערוך אירועים משפחתיים, עסקיים ופרטיים מכל הסוגים בתיאום מראש.
אנו שמחים להביא את חווית הקולינריה האיטלקית לאירוע החברה או יום ההולדת שאצם חוגגים עם הקרובים לכם. נלווה ונכווין אתכם לאורך כל תהליך תכנון האירוע מבחירת התפריט ועד העיצוב.
בג'ויה אין אירועים בשישי ערב.
תפריטי אירועים
פתיח – פוקצ'ה של ג'ויה אפויה בטאבון עצים, מוגשת עם סלסת עגבניות, שמן זית, בלסמי וקונפי שום
כרובית קיסר – צלפים, שקדים, ארוגולה, לימון, רוטב קיסר ופרמז'אנו.
ארנצ'יני – כדורי אורז מטוגנים, מוצרלה ופרמז'ן ברוטב עגבניות
סלט עגבניות ומוצרלה– עגבניות צבעוניות, בצל סגול, בצל ירוק, זיתי קלמטה, צנונית, בזיליקום, פלפל חריף, שמן זית ובלסמי מצומצם.
סלט קיסר- חסה, ארוגולה, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז'אנו.
סלט אנדיב- קרם סלק, ארוגולה, סלנובה, צנונית, בצל סגול, אגס ביין לבן וזעפרן, סלק, אגוזי מלך מקורמלים, שמן זית וגרוגונזולה
סלט פנצנלה – מלפפון, עגבנייה, עגבניות שרי, בצל, צנונית, זיתים, קרוטונים, בצל ירוק, בויניגרט חומץ בן יין אדום וגבינת פטה.
ארטישוק פלרמו- ארטישוק מטוגן, קרם לאבנה, דום ופטרוזיליה (תוספת 10 ₪ לסועד)
קרפצ'יו סינטה – שמן זית, בלסמי מצומצם, קרם שום, ארוגולה, צנונית ופרמז'אנו(תוספת 15 ₪ לסועד)
קרפצ'יו מוסר ים- שמן זית, צ'ילי קצוץ, פופ קורן קינואה, זרעי עגבניה, צנוברים, צנונית, בצל סגול, נענע ולאבנה (תוספת 15 ₪ לסועד)
פיצה מרגריטה- עגבניות, מוצרלה, שמן זית, בזיליקום, ופרמז'אנו
פיצה ג'ויה- עגבניות, מוצרלה, שמן זית, עלי ארוגולה ופרמז'אנו
פיצה אה לה רומנה- עגבניות, מוצרלה, פרמז'אנו,ארטישוק, ע.שרי, ארוגולה ובלסמי מצומצם (תוספת 10 ₪ לסועד)
פיצה טרטופו מסקרפונה כמהין- מוצרלה, פטריות, פטרוזיליה ופרמז'אנו(תוספת 10 ₪ לסועד)
פיצה קלבריה- רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי פיקנטי, צ'ילי, זיתים, אורגנו ופרמז'אנו (תוספת 15 ₪ לסועד)
פיצה סופיה לורן- רוטב עגבניות, מוצרלה, בייקון, גבינת פרובולונה, אורגנו ופרמזאנו (תוספת 15 ₪ לסועד)
פסטה לבחירה:
ריגטוני פומודרו / אריבייטה רוטב עגבניות, שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו, בזיליקום
ריגטוני קרם עגבניות- עגבניות מיובשות, בזיליקום שמנת וריקוטה
ריגטוני ראגו – ראגו בקר, יין אדום, פטרוזיליה ובזיליקום
פפרדלה שמנת – פורטבלו, שום, יין לבן, כמהין ותרד
ספגטי אלי אוליו-ארטישוק, שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו, עגבניות שרי וגבינת פטה
לינגוויני קרבונרה- חזה אווז מעושן, שמנת, פלפל שחור, חלמון ביצה, אפונה ופרמז'אנו
ריגטוני סלמון- שום, פטריות, ע. שרי, יין לבן, שמנת, ברוקולי אפונה ופטרוזיליה (תוספת 10 ₪ לסועד)
*ניתן להחליף בפסטה מחיטה מלאה/ פסטה ללא גלוטן/ טבעוני*
ניוקי פורצ'יני וערמונים- שום, שמנת, פטריות, פרמג'אנו, ופטרוזיליה
רביולי בטטה – שמנת, עגבניות, אורגנו ועירית
טורטליני ריקוטה ופרמז'ן- ברוטב קרם עגבניות, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ובזיליקום (תוספת 10 ₪ לסועד)
רביולי ארטישוק ירושלמי- שום, יין לבן, פטריות, שמנת, כמהין, ערמונים,אספרגוס ופרמז'ן (תוספת 10 ₪ לסועד)
טורטליני ערמונים-פסטה במילוי ערמונים, בחמאת מרווה, חזה אווז מעושן, ופרמז'אנו(תוספת 10 ₪ לסועד)
ניוקי פילה בקר- רוטב יין אדום, שמנת, ציר בקר, פטריות וברוקולי (תוספת 20 ₪ לסועד)
בשר, עוף ודגים (אחד לבחירה):
פרגית צלויה בגריל– רוטב יין אדום סילאן וחמאה, שום קונפי, בצלי פנינה וברוקולי מוגש עם פירה
לזניה ראגו – שכבות דפי פסטה, ראגו בקר, שום, מוצרלה ופרמז'אנו בקרם עגבניות.
פילה סלמון – אורז אסור (שחור), פטריות, בצל, תרד, שעועית ירוקה וקרמל שום
• מנות ילדים (עד גיל 10)- פסטה ברוטב קרם עגבניות
טירמיסו – קרם מסקרפונה, ביסקוטי ספוג באספרסו, אמרטו ואבקת קקאו
נמסיס שוקולד- גנאש שוקולד, קרמבל קקאו, קרם מסקרפונה וטוויל שקדים
עוגת גבינה איטלקית אפויה שקדים, שטרויזל ורוטב תות
פבלובה- שבבי מרנג, קרם גבינה איטלקי, תותים (בעונה), רוטב תותים ורוטב מנגו
קלצונה- קלצונה חם במילוי נוטלה ומסקרפונה
קרם ברולה- דובדבני אמרנה ופירות יער
מים, לימונדה, תפוזים, ספרייט, דיאט ספרייט, קולה, קולה זירו
תה, קפה שחור, קפה מכונה
חדרים פרטיים
ביקורות
כתובת: רחוב הרימון 2, קרית אונו
מייל: Info@Smallevents.co.il